Lettre Motivation Chef cuisinier

Madame, Monsieur,

J'ai l'honneur de vous faire part de ma candidature pour le poste de chef cuisinier suite à votre annonce parue ce jour, qui a retenu tout mon intérêt.

Titulaire d'un CAP cuisine, j'exerce le poste de chef cuisinier dans un restaurant gastronomique de renommée depuis huit ans ; aussi je pense être excellent dans le domaine et possède l'expérience, les compétences et connaissances requises pour ce poste.

Désireux d'évoluer, je suis nouveau dans la région et je vous soumets ma candidature car les valeurs de votre restaurant me correspondent. J'ai pu constater que vous travailliez avec les producteurs des environs et que vous n'utilisiez que des fruits et légumes de saison, ce sont des choses essentielles pour moi, de ce fait j'aimerais vivement rejoindre votre équipe et venir travailler vos produits. Je saurai mettre les produits en valeur en usant de mon excellente maîtrise des techniques d'élaboration de plats gastronomiques.

Challengeur, créatif, responsable et doté de bonnes qualités relationnelles, je sais motiver et gérer une équipe de cuisinier dans l'entente et avec un bon esprit de cohésion. Je saurai diriger votre équipe dans le but de toujours satisfaire la clientèle visuellement et gustativement.

Conscient que cette lettre ne puisse suffire pour vous exposer mon parcours, je vous joins mon curriculum vitae. De plus je reste à votre entière disposition pour vous évoquer mes vives motivations lors d'un entretien à votre convenance.

Dans l'attente d'une réponse favorable de votre part, je vous prie d'agréer Madame, Monsieur, l'assurance de ma considération.