Lettre Motivation Directeur de restaurant

Madame, Monsieur,

Votre grande chaîne de restauration étant actuellement à la recherche d'un directeur de restaurant afin de diriger, coordonner et superviser les activités de votre établissement, je suis grandement intéressé par ce poste et me permets de ce fait de vous soumettre ma candidature.

Fort de quatre ans d'expérience en tant que directeur de restaurant au sein d'une pizzeria réputée pour ses plats de qualité, j'ai acquis de solides compétences que je serai enchanté de mettre désormais à votre service. Doté d'un fort esprit d'équipe, du sens du commerce et de l'organisation, je saurai faire évoluer votre équipe et exceller dans mes missions.

Personne de terrain, je prends plaisir à manager et encadrer les équipes afin d'obtenir d'excellents résultats et d'entretenir un bon esprit d'équipe. Rigoureux, doté d'un très bon contact, motivé et dynamique, je mets tout en ½uvre pour développer les ventes, recruter et former le personnel, veiller à ce que les normes d'hygiène soient rigoureusement respectées et m'investis également pleinement dans la réalisation de budgets prévisionnels et dans l'organisation administrative.

En outre estimant posséder toutes les qualités et compétences nécessaires pour manager votre établissement et répondre à vos objectifs, j'ai dans l'espoir que ma candidature retienne toute votre attention et que vous y donniez une suite favorable. Je reste néanmoins à votre entière disposition pour toute éventuelle information supplémentaire.

Je vous prie d'agréer, Madame, Monsieur, l'assurance de mon profond respect.